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沖縄天ぷら・粉の通販や具材一番人気のもずく、島のおすすめ店など

2019/04/15
 
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「沖縄天ぷら」を自宅で作ってみたいという方が増えましたね。以前にNHKあさイチでも紹介されましたが、沖縄天ぷらはサクサクの衣ではなく、分厚くもちもちしていて味が付いているのが特徴です。

天ぷら粉も通販で購入できますから、具材で一番人気のもずくの天ぷらを試してみてください。私ももずくの天ぷらを作って食べたことがあります。

生で食べたときの海藻っぽさや酸味が消えるので、香ばしくてとてもおいしいです。もずくは軽く洗ってから揚げてくださいね。

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沖縄の人達は天ぷらが大好きでファーストフード感覚で食べることが多く、天ぷらにソースを付けて食べます。

地元で人気なのが、奥武島(おうじま)の中本鮮魚てんぷら店。沖縄本島南部にある奥武島は本島から橋を渡って車で行ける離島です。

もともと魚屋さんですが、売れ残ったお魚を天ぷらにしたところ、大好評だったため、いまではてんぷら店としても有名になりました。

那覇市にある沖縄天ぷらでは「呉屋てんぷら屋」さん。アチコーコーのてんぷらがその場で食べられるので人気です。

「アチコーコー」とは沖縄方言で意味は「熱々の食べ物」。今すぐに食べたいときにはそのように伝えると揚げたてを出してくれます。

沖縄では差し入れなどにたくさん持っていくため、たくさん買うとダンボール箱に入れてくれるのも特徴です。

こちら、楽天・アマゾン・Yahoo!ショッピング・7netのリンクを使っています。もちもちでふわふわの沖縄のソウルフード「沖縄天ぷら」の天ぷら粉の通販販売店を探せます。

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