日本の伝統工芸品やグッズなどをご紹介します。

ミッシェルバッハ・夙川クッキーローゼの通販お取り寄せはできる?

2019/11/29
 
ティータイムのイメージ画像
この記事を書いている人 - WRITER -

ミッシェルバッハ・夙川クッキーローゼの通販お取り寄せはできる?

12月1日放送のテレビ東京・WBSワールドビジネスサテライトのTHE行列で紹介された、ミッシェルバッハ(Michel Bach) の幻のクッキー「夙川クッキーローゼ(Cookies assort)」の通販お取り寄せを探してみました。

結論から言うと、夙川クッキーローゼの通販お取り寄せは、できる時期とできない時期があるようですね。

以前にヤフーショッピングの「東京土産モール」にあったので紹介しましたが、現在はヤフーショッピング・Amazon・楽天にも在庫がないようですね。また入荷のチャンスがあればお知らせしたいと思います。

兵庫土産、ミッシェルバッハの焼き菓子とは

兵庫県西宮市久出ケ谷町にあるミッシェルバッハ(Michel Bach)は、阪急夙川(しゅくがわ)駅から少し歩いたところの有名パティスリーです。

夙川は西宮市の高級住宅街なので、近隣の芦屋マダムもよく買いに来るそうで、1982年のオープン以来、変わらずの人気商品が「夙川クッキーローゼ(Cookies assort)」です。

予約半年待ちという幻のクッキーで、年内の販売数は3月で一杯になるので、あとは当日販売分の100~150ケースだけとなり、これを求めて開店前から行列ができます。


 

あまりの人気でなかなか買えないため、幻のクッキーと言われているんですね。ちなみに、タカラジェンヌにも大人気で、差し入れしたら大喜びされると言われています。

ミッシェルバッハ・風味を出す生地の作り方

人気の秘密は、上品な甘さと芳醇なバターの味わいなのですが、その風味を出す秘密は創業当時からの製造工程にあります。

生地を丸めて1日寝かせ、型を抜いて1日寝かせて焼き上げ、さらに仕上げで1日と、計3日かけて作られます。サクサクで、口の中でふわっととろけるような独特の食感が楽しめるクッキーです。

チョコレートが乗ったチョコレートクッキーと、アプリコットジャムが乗ったバニラクッキーの2種類です。

以前に通販で購入された方の口コミでは「並んで買えなかったので、どうしても食べたくなり、注文しました。 期待通りの美味しいクッキー、お願いしてよかったです」「これはどこも通販なくて助かります。 かなり貴重なクッキーですね!とっても美味しいです」などがあります。

上で紹介した、関西のお土産を紹介した本にもお店の情報が載っています。

 

この記事を書いている人 - WRITER -

Copyright© のんきな日記 , 2019 All Rights Reserved.

Translate »